Lang is her
unser Menü
Einstimmung
Carpaccio vom Weiderind | Limette | Tomate | Parmesan
weißes Tomatenschaumsüppchen | Ravioli | Basilikum
Brioche | geräucherter Ricotta | Pfifferling
Spaghettini | Pfifferling | grüner Spargel | Belper Knolle
Rochen | Blumenkohl | Holunder
Duroc Schweinebauch | Erbse | Kartoffel | Pfifferling | Trüffel
Himbeere | Joghurt | Macadamia
Käseauswahl vom Brett
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4-Gang 96€ | 6-Gang 130€ | 8-Gang 160€
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Unsere Philosophie
"Lang is her" ist ein Ort der Gemütlichkeit und des Genusses.
Hier kreieren wir einen Platz, der Begeisterung und die Wertschätzung von fabelhaften Essen.
"Lang is her" ist nicht nur ein Name, sondern ein Gefühl was jeder von uns kennt, denn im laufe des Jahres gibt es wiederkommende Ereignisse auf die man sich besonders freut.
"Lang is her" die Erdbeer-, Spargel-, Kürbiszeit. Auch der Hochzeitstag, Valentinstag oder Weihnachten.
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Genuss-Auszeit
Hotel An der Wasserburg
Der perfekte Genuss für Gaumen und Seele.
Erleben Sie eine Nacht im kuschligem Doppelzimmer inkl. Frühstück und entspannen Sie in unserem Erholungsbereich. Für den perfekten Abschluss vom Tag empfangen wir Sie mit einem Glas Champagner, um dann am Abend im Lang is her ein 5-Gänge Menü zu genießen.
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ab 219,00,- € p.P.
Parkmöglichkeiten
Um euer Fahrzeug zu parken, könnt Ihr die Parkflächen vom Hotel An der Wasserburg nutzen.
Genuss und Leidenschaft gehören bei uns zusammen, daher könnt Ihr gerne euren Oldtimer in der Einfahrt vor dem Restaurant platzieren.
Für den perfekten Blick an eurem Besuch, denn das Auge isst bekanntlich mit.

Unsere Partner
Aus der Region:
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Wildhandel Heinrich Höper
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​Blumen Schnarr
Über die Region hinaus:
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Lobenbergs Gute Weine | vertreten von Jürgen Giesel
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Weingut Münzberg Fam. Kessler | vertreten von Florian Werner
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​Weingut Metzger
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Weingut Scheu

